Benvenuti  nella Fattoria “Al di là dei sogni”, un complesso agrituristico che sorge al confine tra Lazio e Campania, tra le campagne del territorio aurunco, a circa 9 km dal mare della nota località di Baia Domizia, a circa 6 km dalle famose Terme di Spigno Saturnia, circondata dal vulcano spento di Roccamonfina e dal fiume Garigliano. Qui la cooperativa sociale “Al di là dei sogni” ha inteso realizzare all’interno del bene confiscato “A. Varone” un luogo di ben-essere per proporre attività e servizi in grado di coniugare il turismo enogastronomico e le bellezze del territorio con un turismo dei valori,  che racconta le storie e i volti delle persone che lo abitano, le tradizioni, il folclore. Attraverso la cucina, l’agricoltura biologica e l’impianto di trasformazione si esaltano le peculiarità e la bontà dei prodotti tipici e biologici oltreché gli inserimenti lavorativi delle persone fragili, mentre  le attività didattiche e le aree ludico-educative sono pensate quale luogo  pedagogico vivente in cui i bambini possono giocare nella natura a contatto con la biodiversità e  “imparare facendo”.